Recettes

Canard laqué à la bière et au Noble

Oiseaux sans têtes farcis au wapiti

Poulet rôti sur une canette de bière

Rôti de dindon mariné à la bière, sauce miel et porto

Rôti de wapiti à la bière

Roulade de volaille, canneberge confite et sauce à la bière

Sauté d'agneau à la bière

Wapit-goût

Wapiti à la bière

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